Etude Phytochimique Et Activités Antioxydant Et Antilithiasique De L'extrait Méthanolique D'asplenium Ceterach
2024
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Abderrahmane Mira - Bejaia

A
Aissat, Sid Ali
A
Ait Hadji, Nassima
A
Abderrahim, S. ( Encadreur )

Résumé: La plante Asplenium Ceterach est une fougère appartenant a la famille des aspleniacées, utilisée dans la médecine traditionnelle pour le traitement de plusieurs maladies.L’objectif principal de ce travail est l’étude phytochimique et l’évaluation des activités biologiques de l’extrait méthanolique de cette plante. La présente étude s’articule autour de plusieurs axes. En premier, nous nous sommes intéressés aux dosage des composés phénoliques par spectrophotométrie, l’extrait analysé possède une richesse et une diversité dans sa composition chimique (polyphénols, flavonoïdes, ..). En deuxième axe, les activités antioxydantes ont été déterminées, in vitro, à travers les tests d’évaluation suivants : piégeage du radical DPPH, piégeage du radical ABTS, et pouvoir réducteur. L’extrait présente une activité antioxydante importante qui est en relation directe avec les teneurs en composés phénoliques.Enfin, l’activité antilithiasique a été évaluée par la méthode turbidimétrique, l’extrait de la plante Asplenium Ceterach a présenté un effet intéressant dans l’inhibition de la formation des cristaux oxalo-calciques .

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