Valorisation Phytochimique De L’extrait Aqueux De La Plante Malva Sylvestris L.
Résumé: Notre travail a été consacré à l’évaluation de certaines activités pharmacologique (anti-oxydante et antibactérienne) de l’extrait aqueux de la partie aérienne de Malva sylvestris L. L’extraction par l’infusion a montré un rendement très intéressant 46% , les résultats de l’analyse quantitative( par un Screening phytochimique ) a permis de montrer une richesse de la plante en principe actif , en particulier en polyphénols , Flavonoïde , Tanins et en Alcaloïde. L’évaluation de l’activité anti –oxydante via le test piégeur du radical DPPH a révélé un potentiel moyen de l’extrait avec un pourcentage d’inhibition égale 66.36 %. Et un IC50 égale à 36mg/ml. L’étude de potentiel bactérien contre les Pseudomonas, Bacillus cereus et Escherichia Coli, montre que l’extrait aqueux de cette plante a une faible activité contre les trois souche bactérienne testés .Les résultats obtenus confirment que la plante possède des propriétés thérapeutiques très prometteuses qui peuvent être concrétisé en biopharmaceutique.
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