Activité Antimicrobienne Des Huiles Essentielles De Quelques Plantes Aromatiques Et Médicinales
2022
Mémoire de Master
Biologie Et Sciences De La Nature Et De La Vie

Université Ziane Achour - Djelfa

D
Dliouah, Bachir

Résumé: L‟objectif de ce travail est l‟étude de l‟activité antimicrobienne des huiles essentielles de Teucrium polium et Artemisia herba alba. Les huiles essentielles ont été extraites par la méthode d‟hydrodistillation et qui a donné un rendement de 0.69 % pour l'Artemesia herba alba et de 0.12 % pour Teucrium polium. L‟activité antimicrobienne a été évaluée in vitro par la méthode d‟aromatogramme et de micro-atmosphère. L‟huile essentielle d'Artemisia herba albaa un effet inhibiteur vis-à-vis des souches testées avec des zones d‟inhibition varient de 10 à 16 mm. L‟huile essentielle de Teucrium polium possède également un effet inhibiteur (11, 11, 8 et 9 mm). L‟effet combiné des deux huiles essentielles s‟est révélé important. En revanche, aucune activité a été observée par la méthode de micro-atmosphère

Mots-clès:

huile essentielle
aromatogramme
micro-atmosphère
teucrium polium
artemisia herba alba
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