تقدير المحتوى الفينولي والفعالية المضادة للأكسدة و المضادة للبكتيريا للنبتة Senecio Delphinifolius Vahl
2018
Mémoire de Master

Université Hamma Lakhdar - Eloued

ح
حمادو, نور الهدى

Résumé: تهدف هذه الدراسة إلى تقدير المحتوي الفينولي واختبار الفعالية المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا لمستخلصات n-butanol للنبتة VahlSenecio delphinifolius. لتحقيق هذا الهدف قمنا باستخلاص المركبات الفينولية. ومن بعدها تم التقدير الكمي للمركبات الفينولية بواسطة الأشعة فوق البنفسجية والمرئية. ويليها التقدير الكمي والنوعي بواسطة جهاز (HPLC) بالنسبة لمستخلصات n-butanol. كما تمت دراسة الفعالية المضادة للأكسدة باستعمال الطريقة الكهروكيميائية وقد توصلنا إلى أن مستخلصات n-butanol تمتلك قدرة تثبيطية لجذر الأكسجين الحر. وكخطوة أخيرة تم اختبار الفعالية المضادة للبكتيرية على سلالتين بكتيريتين ممرضتين وقد كانت النتائج متفاوتة Le but de cette étude est d’estimer le contenu phénolique et de sélectionner l’activité antioxydant et antibactérienne des extraits de n-butanol de la plante Senecio delphinifolius Vahl . Pour atteindre cet objectif, nous avons extrait des composés phénoliques par le n-butanol. Les composés phénoliques ont été quantifiés par rayonnement ultraviolet (Rayons UV) et visible. suivi par une évaluation quantitative et qualitative par l’appareil de (HPLC)pour les extraits de n-butanol. l’activité antioxydant a été étudiée en utilisant la méthode électrochimique et nous avons trouvé que les extraits de n-butanol avaient une capacité inhibitrice de la racine d’oxygène libre. En dernière étape, l’activité antibactérienne a été testée sur deux souches bactérienneset les résultats ont été mitigés.

Mots-clès:

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