Extraction Et Effet Antibactérien D’extraits Polyphénoliques Bruts De Limonium Pruinosum
Résumé: Les polyphénols sont des métabolites secondaires doués de plusieurs activités biologiques: antibactérienne, antivirale, antioxydante, anti-inflammatoire et anticancéreuse . Notre étude, consiste en extraction des polyphénols a partir de Limonium pruinosum. L’extraction est faite par deux méthodes différentes. Le meilleur rendement est celui de la deuxième méthode obtenu avec le solvant méthanol pur (37%). L’activité antibactérienne des différents extraits de la plante étudiée est testée par la technique de disque. le diamètre des zones d’inhibition varie de 10.625mm pour l’extrait méthanol 50% à 16.875mm pour l’extrait acétone 70%.
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