Evaluation De L’activité Antibactérienne D’extraits Bruts De Feuilles De Pistacia Lentiscus.

Résumé: Les espèces de Pistacia appartenant à la famille des Anacardiaceae sont largement distribuées en Algérie. Dans cette étude, les extraits bruts des parties aériennes de Pistacia lentiscus, qui a été récoltée dans la région de Timizart-Loghbar (Kabylie), située au centre-Nord de l’Algérie, ont été obtenus par une extraction aqueuse (EA), une extraction éthanolique (EE) et par une extraction aqueuse assistée par sonication (ES). L’étude a été menée en vue de déterminer les activités antibactériennes des feuilles de Pistacia lentiscus vis-à-vis des bactéries via l’utilisation de la méthode de diffusion par disque et de la concentration minimale inhibitrice (CMI). Pour les Gram négatifs : Escherichia coli, Citrobacter freundii, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, et pour les Gram positifs : Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Bacillus cereus ont été utilisées comme souches bactériennes d’essai. Le rendement des extraits bruts des feuilles de Pistacia lentiscus était de 21.6%, 15.2% et 9.2% respectivement pour les extraits EE, EA, et ES. Dans cette présente étude les gram-négatifs tels que Escherichia coli, Citrobacter freundii, et Klebsiella pneumoniae ne sont pas sensibles aux extraits de Pistacia lentiscus à l’exception de Pseudomonas aeruginosa qui a montré des zones d’inhibitions de 18.666±1.154, 17 ±0 and 12.333±0.577 mm respectivement pour les extraits EA, ES et EE. A l’exception d’Enterococcus faecalis qui n’a montré aucune sensibilité, les extraits des feuilles de Pistacia lentiscus se sont avérés plus actifs vis-à-vis des gram-positifs tels que Bacillus cereus et Staphylococcus aureus avec des zones maximales d’inhibition de 18.666±1.154, 20.333±6.350 mm, respectivement. Les valeurs des concentrations minimales inhibitrices vis-à-vis de ces bactéries vont de 0.005 à 0.01 g /mL.

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