ادارة الجودة الشاملة ( T.q.m ) في المؤسسات الفندقية في الجزائر .
Résumé: حاولت هذه الدراسة ابراز كيفية تطبيق مفهوم ادارة الجودة الشاملة و تكوين الشروط الكفيلة بتحقيقه عل المستوى المؤسسات الفندقية في الجزائر من خلال عينة من المؤسسات الفندقية ذات 5 نجوم أو قديم التوصل الى اقتراح عناصر المنهجية المناسبة لهذا التطبيق.
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