Etude Phytochimique Et Activités Biologiques Des Extraits D’artemisia Herba Alba De La Région De Ghardaïa
2013
Mémoire de Master
Biologie

Université Saad Dahleb - Blida

R
Rabahi, Samia

Résumé: Les extraits naturels de plantes contiennent une variété de composés phénoliques auxquels sont attribuées diverses activités biologiques. Dans la présente étude nous avons tenté d’évaluer l’activité anti-oxydante, antiinflammatoire et antispasmodique de l’extrait aqueux et de l’activité antibactérienne d’extrait alcoolique préparé à partir de la partie aérienne de l’Armoise blanche (Artemisia herba alba). Le criblage préliminaire (test phytochimique) basé sur des tests spécifiques a conclu en une présence de substances ayant de grandes valeurs thérapeutiques (flavonoïdes, tanins et coumarines). L’estimation quantitative des flavonoïdes totaux (par la méthode au trichlorure d’aluminium) a montré que l’extrait aqueux est riche en ces composés. L’évaluation quantitative du pouvoir piégeur du radical libre de DPPH confirme que l’extrait aqueux d’A.herba alba possède une activité anti-oxydante modérée, avec une IC50 de l’ordre de 18.59 mg/ml. L’activité anti-inflammatoire de l’extrait aqueux de la plante, à la dose de 200 mg/ml, est comparable à celle de Diclofénac, avec une réduction significative de l’oedème provoquée par la carraghénine. L’extrait aqueux à la concentration de 200 mg/ml montre une activité antispasmodique importante. L’évaluation du pouvoir antibactérien d’extrait alcoolique par la méthode de diffusion dans un milieu solide montre que l’extrait éthanolique possède une activité antibactérienne marquée sur les 15 souches bactériennes étudiées.

Mots-clès:

a
herba alba
extraits
screening phytochimique
flavonoïdes
dpph
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