Etude Chimique De Quelques Bio-produits Issus Du Palmier Dattier De La Région De Ouargla
Résumé: La recherche de matières premières alternatives issues de sources naturelles est une préoccupation majeure des industriels, en raison des bénéfices économiques, environnementaux et sanitaires qu'elles apportent. Ceci peut être réalisé en recyclant les sous-produits des cultures extensives qui sont disponibles en abondance pendant et après les saisons de récolte. Nous avons constaté que chaque année les palmiers dattiers de nos oasis produisent d'énormes quantités de frondes séchées abandonnés dans les terres agricoles. La valorisation de ces sous-produits, soit directement, soit en utilisant leur contenu chimique au lieu de les brûler, permettrait de convertir les déchets végétaux en une véritable richesse utilisable de manière efficace et écologique. Dans ce contexte, cette étude a été proposée. Après la récolte des dattes, nous avons collecté le matériel végétal représenté par les frondes et Arjouns de deux variétés de palmier dattier très connues dans le sud de l'Algérie, à savoir: Ghars et Takermost. Suite aux processus de préparation, nous avons extrait les fibres cellulosiques des régimes de datte et des rachis des palmiers dattiers en utilisant la méthode alcaline. Mais, en raison de l'interruption des travaux expérimentaux dans les laboratoires à cause de la pandémie du Covid-19, le travail a été orienté vers une étude théorique plus large sur les fibres végétales, les méthodes d'extraction et leur effet sur les fibres extraites. Ainsi que leurs applications technologiques
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